Ah, proavelmente alguém deve estar se perguntando o que é um molho de ontem. Simples, segue a receita:
Ingredientes:
- 500g de boi ralado(1) (se você for vegan, troque por ervilhas);
- 3 tomates adjetivados(2);
- 2 cebolas médias;
- 2 palitos de fósforo;
- 3 toalhas de papel;
- 1 sacolinha de supermercado;
- 1 dente de alho (não cariado, se possível);
- Massa de tomate;
- Óleo vegetal;
- Sal.
Preparo
Em uma panela, despeje o boi ralado, uma porção de óleo vegetal(3) e uma colher de sopa de sal(4). Leve ao fogão em fogo médio, mexendo o conteúdo da panela até dourar(5). Enquanto isso, prepare em uma vasilha a parte os tomates. Descasque-os e corte em cubos pequenos. Em seguida, pegue os palitos de fósforo e coloque na boca, segurando com a pressão do lábio superior no inferior(6). Em seguida, descasque as cebolas, cortando-as em seguida em cubos de mesma dimensão dos tomates. Coloque-os na mesma vasilha dos tomates. Pegue as toalhas de papel. Enxugue as lágrimas(7). Pegue a sacolinha de supermercado e coloque as cascas do tomate, da cebola, os fósforos e as toalhas de papel e coloque dentro. Ponha no lixo. Esmague uma cabeça de alho em uma colher de chá de sal(9). Pense no seu chefe, enquanto isso. Diga "puta merda!"(8). Acrescente ao boi os miolos do chefe, digo, a cabeça de alho. Mexa por um minuto, em intervalos regulares de cinco segundos e descanço de dois e meio a cada turno. Coloque o conteúdo da vasilha na panela e tampe(10). Coloque uma colher de sopa de massa de tomate, tampe e deixe ferver. Deve estar pronto em vine minutos. Se o aspecto do molho for muito encorpado, dilir com um pouco de água quente.
Sirva amanhã.(11)
Rendimento: Um monte
Contra indicações, posologia e prazo de validade: Vide Bula
1- Boi ralado: também conhecido como carne moída.
2- Ajetivado com os adjetivos "vermelho", "grande" e "maduro".
3- Cuide para que o boi não fique nadando nela.
4- Sopa de sal deve ser horrível.
5- O conteúdo, não a panela.
6- Esse procedimento evita lágrimas na hora de descascar cebolas.
7- O procedimento (6) nunca funciona.
8- A essas alturas, tu deve ter esquecido que a carne até tava no fogo.
9- Esse chá de sal deve ser pior que a sopa.
10- Tampe a panela, não a vasilha.
11- Senão, por que teria o nome de "Molho de Ontem"?
Ingredientes:
- 500g de boi ralado(1) (se você for vegan, troque por ervilhas);
- 3 tomates adjetivados(2);
- 2 cebolas médias;
- 2 palitos de fósforo;
- 3 toalhas de papel;
- 1 sacolinha de supermercado;
- 1 dente de alho (não cariado, se possível);
- Massa de tomate;
- Óleo vegetal;
- Sal.
Preparo
Em uma panela, despeje o boi ralado, uma porção de óleo vegetal(3) e uma colher de sopa de sal(4). Leve ao fogão em fogo médio, mexendo o conteúdo da panela até dourar(5). Enquanto isso, prepare em uma vasilha a parte os tomates. Descasque-os e corte em cubos pequenos. Em seguida, pegue os palitos de fósforo e coloque na boca, segurando com a pressão do lábio superior no inferior(6). Em seguida, descasque as cebolas, cortando-as em seguida em cubos de mesma dimensão dos tomates. Coloque-os na mesma vasilha dos tomates. Pegue as toalhas de papel. Enxugue as lágrimas(7). Pegue a sacolinha de supermercado e coloque as cascas do tomate, da cebola, os fósforos e as toalhas de papel e coloque dentro. Ponha no lixo. Esmague uma cabeça de alho em uma colher de chá de sal(9). Pense no seu chefe, enquanto isso. Diga "puta merda!"(8). Acrescente ao boi os miolos do chefe, digo, a cabeça de alho. Mexa por um minuto, em intervalos regulares de cinco segundos e descanço de dois e meio a cada turno. Coloque o conteúdo da vasilha na panela e tampe(10). Coloque uma colher de sopa de massa de tomate, tampe e deixe ferver. Deve estar pronto em vine minutos. Se o aspecto do molho for muito encorpado, dilir com um pouco de água quente.
Sirva amanhã.(11)
Rendimento: Um monte
Contra indicações, posologia e prazo de validade: Vide Bula
1- Boi ralado: também conhecido como carne moída.
2- Ajetivado com os adjetivos "vermelho", "grande" e "maduro".
3- Cuide para que o boi não fique nadando nela.
4- Sopa de sal deve ser horrível.
5- O conteúdo, não a panela.
6- Esse procedimento evita lágrimas na hora de descascar cebolas.
7- O procedimento (6) nunca funciona.
8- A essas alturas, tu deve ter esquecido que a carne até tava no fogo.
9- Esse chá de sal deve ser pior que a sopa.
10- Tampe a panela, não a vasilha.
11- Senão, por que teria o nome de "Molho de Ontem"?
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